주간식단표(2021.11.08~2021.11.14)
주 간 식 단 표 | |||||||
구분 | 11/8(월) | 11/9(화) | 11/10(수) | 11/11(목) | 11/12(금) | 11/13(토) | 11/14(일) |
행복 을 여는 아침 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 |
냉이국 | 북어채계란국 | 누룽지 | 굴매생이국 | 바지락순두부국 | 연두부계란국 | 콩나물김치국 | |
대하생표고호박볶음 | 돈육꽈리장조림 | 소고기곤약조림 | 날치알계란찜 | 목이새송이깨탕 | 닭살브로콜리볶음 | 소불고기양송이볶음 | |
삼치순살무조림 | 멸치볶음 | 느타리호박볶음 | 방어살무조림 | 코다리살무조림 | 감자조림 | 어묵맛살볶음 | |
명이나물 | 오이지무침 | 매실장아찌무침 | 통깨가자나물 | 숙주오이채무침 | 검은콩땅콩조림 | 파래자반 | |
닭가슴살야채죽 | 홍합살브로콜리죽 | 두부표고야채죽 | 게살야채죽 | 연어살야채죽 | 새우살야채죽 | 소고기야채죽 | |
오전간식 | 비피더스 | 요플레 | 베지밀두유 | 불가리스 | 뼈칼슘두유 | 요거트 | 액티비아 |
정성이 가득한 점심 |
잡곡밥/김치 | 오곡밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 |
꽃게해물탕 | 표고버섯미역국 | 어묵전골 | 온메밀소바 | 소고기미역국 | 바지락살미역국 | 해물순두부찌개 | |
소불고기볶음 | 호박오가리깨탕 | 갈치감자조림 | 등심돈까스/소스 | 소갈비양념찜 | 고등어카레구이 | 렌틸콩카레 | |
도토리묵상추무침 | 햄감자채볶음 | 미역줄기깨탕 | 양상추샐러드 | 한식잡채 | 두부조림 | 알감자조림 | |
콩나물부추무침 | 조미김/닭안심볶음 | 무청시래기지짐 | 오이피클 | 꽃맛살과일샐러드 | 치커리유자청무침 | 무장아찌무침 | |
맛살야채죽 | 바지락쑥갓죽 | 단호박죽 | 참치브로콜리죽 | 소고기표고죽 | 홍합살야채죽 | 양송이열무죽 | |
건강을 생각하는 저녁 |
백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 |
소고기무채국 | 닭살토란대국 | 아욱국 | 청국장찌개 | 얼갈이시래기국 | 돈육콩비지찌개 | 알토란들깨탕 | |
돈육두루치기 | 메밀전병 | 돈사태버섯장조림 | 조기구이 | 단짠불고기 | 순살아귀콩나물찜 | 가자미무조림 | |
새송이장조림 | 도라지맛살볶음 | 두부계란부침 | 실치아몬드볶음 | 브로콜리된장무침 | 연근조림 | 도톰동그랑땡부침 | |
연근흑임자샐러드 | 쑥갓두부무침 | 취나물볶음 | 배추나물 | 깻잎무침 | 미역초무침 | 오이부추무침 | |
바지락살야채죽 | 표고굴야채죽 | 닭가슴살가지죽 | 홍합살양송이죽 | 두부계란죽 | 참치야채죽 | 순두부야채죽 | |
오후간식 | 단팥죽 | 카스타드/요구르트 | 바나나 | 찐고구마/보리차 | 흑임자깨죽 | 마시는요구르트 | 아몬드잣두유 |
원 산 지 |
쌀,콩(국산)기장,수수(중국산),돼지고기(국산),소고기(호주산),배추김치(배추국산,고추가루-중국산),고등어(국내산),갈치(남아공산),오리훈제(국내산) | ||||||
동태,코다리(미국,러시아),임연수,가자미(외국산),아귀(중국산),콩나물,순두부,두부,콩비지,(수입산),만두류모두(국산돼지),맛살어묵류(수입산) | |||||||
돈까스,떡갈비,동그랑땡(돈육국산)비엔나,햄(외국산,국산)팥앙금(중국산),낙지(베트남)꽃게(중국산),오징어(페루산),조기(국산),닭고류모두(국산) | |||||||
★ 본 식단에 제공 되는 모든 죽과 찬은 정성으로 직접 만들어 제공하고 있으며, 신선한 식재료를 사용하여 어르신의 건강을 유지 할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. | |||||||
★ 어르신들의 건강을 위하여 치료식은 (당뇨식,저염식,죽,미음)으로 세분화 하여 맞춤형 식단으로 제공하고 있습니다. |
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