주간식단표(2021.08.09~2021.08.15)
주 간 식 단 표 | |||||||
구분 | 8/9(월) | 8/10(화) | 8/11(수) | 8/12(목) | 8/13(금) | 8/14(토) | 8/15(일) |
행복 을 여는 아침 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 |
건새우아욱국 | 시금치된장국 | 누룽지 | 얼갈이된장국 | 연두부새우무국 | 물만두계란국 | 콩나물국 | |
야채계란찜 | 표고콩고기볶음 | 소고기양송이볶음 | 너비아니구이 | 닭가슴살단호박조림 | 고등어캔무김치지짐 | 팽이소불고기볶음 | |
검은콩땅콩조림 | 마늘쫑멸치볶음 | 다짐오징어젓갈 | 순살고등어조림 | 두부조림 | 연두부/양념장 | 잔멸치고추장볶음 | |
솎음배추나물 | 브로콜리된장무침 | 토란대볶음 | 깻잎간장절임 | 열무순나물 | 건취된장지짐 | 돌자반볶음 | |
참치야채죽 | 새우살야채죽 | 홍합살야채죽 | 소고기야채죽 | 계란죽순죽 | 황태채부추죽 | 소고기참나물죽 | |
오전간식 | 생크림요거트 | 비피더스 | 마시는요구르트 | 베지밀두유 | 요플레 | 액티비아 | 야채주스 |
정성이 가득한 점심 |
잡곡밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 |
시래기된장국 | 우무콩국 | 냉이된장국 | 메밀국수 | 소고기미역국 | 꽃게호박탕 | 알토란들깨탕 | |
단호박카레소스 | 닭감자조림 | 돈육콩나물볶음 | 탕수육/소스 | 우갈비찜/조기구이 | 표고멸치볶음 | 생고등어김치조림 | |
호박부추전 | 얼갈이된장지짐 | 양배추쌈/쌈장 | 알감자조림 | 버섯잡채/과일 | 깐반단호박조림 | 고사리볶음 | |
무짠지채무침 | 탕평채 | 숙주나물/갓김치 | 콩나물부추무침 | 도라지오이무침 | 도토리묵무침 | 양상추샐러드 | |
멸치미역된장죽 | 표고감자야채죽 | 소고기피망죽 | 녹두죽 | 참치부추죽 | 닭살야채죽 | 바지락취죽 | |
건강을 생각하는 저녁 |
백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 |
통배추콩가루국 | 어묵무국 | 표고미역국 | 소고기무채국 | 고니알탕 | 바지락순두부국 | 동태두부국 | |
닭갈비 | 갈치구이 | 야채계란말이 | 대하만가닥볶음 | 돈육꽈리장조림 | 베이컨피망볶음 | 떡갈비단호박조림 | |
우엉어묵간장조림 | 검정콩조림 | 실치조림 | 동태전/깻잎전 | 도라지맛살볶음 | 연근우엉채조림 | 고구마엿장소스 | |
오이지무침 | 미역초무침 | 오복지무침 | 유채나물 | 올방개묵쑥갓무침 | 명이나물 | 오복지무침 | |
날치알새송이죽 | 게살야채죽 | 닭가슴살야채죽 | 두부양송이죽 | 연어살참나물죽 | 소고기야채죽 | 단호박죽 | |
오후간식 | 단호박죽 | 수박 | 도넛/카스타드/요구르트 | 수박 | 무지개떡/사과주스 | 바나나 | 단팥죽 |
원 산 지 |
쌀,콩(국산)기장,수수(중국산),돼지고기(국산),소고기(호주산),배추김치(배추국산,고추가루-중국산),고등어(국내산),갈치(남아공산),오리훈제(국내산) | ||||||
동태,코다리(미국,러시아),임연수,가자미(외국산),아귀(중국산),콩나물,순두부,두부,콩비지,(수입산),만두류모두(국산돼지),맛살어묵류(수입산) | |||||||
돈까스,떡갈비,동그랑땡(돈육국산)비엔나,햄(외국산,국산)팥앙금(중국산),낙지(베트남)꽃게(중국산),오징어(페루산),조기(국산),닭고류모두(국산) | |||||||
★ 본 식단에 제공 되는 모든 죽과 찬은 정성으로 직접 만들어 제공하고 있으며, 신선한 식재료를 사용하여 어르신의 건강을 유지 할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. | |||||||
★ 어르신들의 건강을 위하여 치료식은 (당뇨식,저염식,죽,미음)으로 세분화 하여 맞춤형 식단으로 제공하고 있습니다. |
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